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Inhalt: 75cl
Jahrgang: 2019/20
Herrkunft: Spanien, Ribera del Duero
Produzent: Bodegas y Vinedos Alnardo
Traubensorte: Tempranillo
Alkoholgehalt: 14.0%
Ausbau: Ausbau im Beton, grossen Eichenfässern und Barriques aus französischer Eiche, welche zuvor für Pingus und Flor de Pingus verwendet worden sind. Der Wein wird ungefiltert und nicht geklärt abgefüllt.
Passt zu: rotem Fleisch, Lamm und Kalbfleisch, Grilladen
Auszeichnungen: Parker 93
Der PSI ist ein saftiger, am Gaumen intensiver Wein mit würzigen und subtil gereiften Fruchtaromen. Der PSI hat einen schönen aromatischen Ausdruck reifer Früchte und man wird seine Frische zu schätzen wissen.