Beschreibung
Das gelbe Siegel von ReModena ist eine klassische weisse Würze in einem Zusammenspiel aus Most und Essig von Trebbiano-Trauben. Die Reifezeit in Eichenfässern verleiht ihm eine harmonische und ausgewogene Struktur. Mild und nicht aggressiv durch den niedrigen Säuregehalt mit einer Intensität und Leuchtkraft, mit denen er sich für zahlreiche Verwendungszwecke eignet. Vom Salat über die Vinaigrette und den Fisch zur Marinade.
Eigenschaften
Strohgelbes, leuchtendes und klares Erscheinungsbild
Intensiv-angenehmes und reines Bouquet Kräftiger, aber nicht aggressiver Geschmack mit einer leichten und angenehm lieblichen Note im Abgang.
Inhaltsstoffe
konzentrierter Traubenmost, Weinessig.
Empfohlen zu
Salaten, Grillgemüse. Perfekt zum Anrichten, Garnieren und Verfeinern der Speisen nach der Zubereitung.
Aceto Balsamico IGP
CHF 16.50
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(1 l = CHF 66.00)
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Himbeeressig
CHF 16.50
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(1 l = CHF 66.00)
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Apfelessig (Acetto di Mele) IGP
CHF 16.50
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(1 l = CHF 66.00)
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Aceto Balsamico mit Feige
CHF 16.50
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